Интерьер вдохновлен личностью и произведениями Эрнеста Хэмингуэя.
Здесь все пропитано простотой и шармом рыбацкой жизни без прикрас: несовершенные, грубые формы, натуральные материалы, летний зной в тени пальмовых листьев.
Центральное место в зале - уютный диван-лодка позволяет подчеркнуть неординарный характер ресторана.
